منصة الويب MT5 
بينما يشرب الملايين القهوة حول العالم، يجلس بعضهم ويستفيد من تغيراتها أسعارها بدلاً أن يكتفي بطعمها اللذيذ. هل يبدو ذلك غريباً؟ في الحقيقة، تُعد القهوة سلعةً استراتيجية ويتم تداولها في أكبر البورصات العالمية. ولا عجب في ذلك، فإن الطلب عليها مرتفع، حيث تُنقل الأطنان منها من مزارع البرازيل وكولومبيا وفيتامين إلى المقاهي والمنازل في أرجاء المعمورة.
في هذا المقال سوف نُطلعك على أهم العوامل التي تؤثّر على أسعار القهوة، إذ يجب أن تكون على معرفةٍ بهذا السوق قبل أن تخطط للتداول فيه.
الطقس: اللاعب الأكبر في تحديد أسعار القهوة:
بما أن القهوة محصولٌ زراعي فهي شديدة التأثر بتقلبات الطقس، فالصقيع قد يدّمر المحصول، وكذلك الأمطار، والتغيرات المناخي على المدى الطويل.
1. تأثير الصقيع والجفاف
حين تصيب موجة صقيعٍ الدولة الكبرى المنتجة للقهوة مثل البرازيل على سبيل المثال، يكون الأمر موجعاً بالنسبة لعشّاق هذا المشروب اللذيذ. تستطيع هذه الموجة أن تدّمر المزارع وهذا سوف يُقلّل المعروض ويرفع الأسعار إلى الارتفاع.
2. الأمطار الغزيرة والعواصف
أما مواسم المطر الغزيرة فهي كذلك قد تلحق الضرر بالقهوة، حيث أنها تؤدي إلى تلف الحبوب وتأخير الحصاد وهذا أيضاً يُقلل المعروض ويرفع الأسعار.
3. التغير المناخي على المدى الطويل
تشير التقارير الحديثة إلى أن تغير المناخ سيجعل زراعة القهوة أكثر صعوبة في العقود القادمة، مما يعني أن السوق قد يشهد تقلبات أكبر في الأسعار.
الطلب العالمي محرك استهلاك القهوة
ذكرنا أولاً الطقس لأنه يؤثر على المعروض من القهوة أنا بالنسبة للطلب فهو يتأثر بالدول المستهلكة بشكل أساسي وما تعانيه من أزماتٍ اقتصادية وسواها.
1. الطلب التقليدي
يأتي معظم الاستهلاك العالمي للقهوة من الدول الأوروبية وأمريكا الشمالية، فما الذي يعني هذا بالنسبة للطلب؟ في حال تأثّر استقرار هذه الدول ربما يقلّ الطلّب، وهكذا تنخفض أسعار القهوة.
2. نمو الطلب في آسيا والشرق الأوسط
خلال السنوات الأخيرة، ارتفع استهلاك القهوة المتخصصة (Specialty Coffee) في الصين، الخليج، وتركيا، مما أضاف زخماً جديداً للسوق وزاد من الطلب العالمي.
3. تأثير الأزمات الاقتصادية
تؤثّر فترات الركود سلباً على الطلب العالمي للقهوة، حيث تركّز الدول على طلب سلعٍ أساسية وغذائية فقط، ورغم أن هذا يدفع الأسعار إلى الانخفاض، فإن عادة شرب قهوة عادةٌ يصعب التخلي عنها.
العوامل الاقتصادية والتجارية المساندة
تتأثر القهوة كسلعةٍ تجارية بقوة الدولار وضعفه، وهو بدوره يؤثّر على تكاليف الشحن، وكذلك تتأثر بالسياسات التجارية حول العالم.
1. الدولار الأمريكي
لأن القهوة سلعة عالمية، يتمّ تسعيرها بالدولار، ما الذي يعنيه ذلك؟ إذا زادت قوة الدولار، تصبح القهوة أغلى بالنسبة للدول المستوردة، وهذا قد يضعف الطب والعكس صحيح بكل تأكيد.
2. تكاليف الشحن والإمداد
ارتفاع أسعار النفط أو تعطل سلاسل الإمداد (كما حدث خلال أزمة كورونا) يؤدي إلى ارتفاع تكاليف النقل وبالتالي زيادة سعر القهوة في الأسواق.
3. السياسات التجارية والرسوم
بالطبع يكون للاتفاقيات التجارية التي تُعقد بين الدول المصدرة والمستوردة أثرٌ على سعر القهوة، وكذلك فرض الرسوم الجمركية التي قد تسبب في ارتفاع سعرها.
كيف يمكن للمستثمر من تحركات أسعار القهوة
يمكن للمستثمر الاستفادة من العوامل المؤثرة على أسعار القهوة عبر تحويلها إلى مؤشرات لاتخاذ قرارات مدروسة.
- إذا ظهرت توقعات بصقيع أو جفاف، قد يتوقع المستثمر ارتفاع سعر القهوة، وربما يفكّر حينها بفتح صفقات شراء
- إذا أظهرت التقارير وفرة وجودة عالية، يمكن التفكير في صفقات بيع قصيرة المدى مع توقع انخفاض الأسعار نتيجة زيادة المعروض.
- إذا ارتفع الدولار، قد يتراجع الطلب العالمي، وهنا يستفيد المستثمر بفتح مراكز بيع.
أياً كانت القرارات التي يتخذها المستثمر، فيجب عليه استخدام منصات موثوقة مثل STARTRADER، والتي تقدّم فرصة تداول عقود الفروقات على القهوة يمكن الاستفادة من جميع السيناريوهات سواء ارتفاع الأسعار أو هبوطها، شرط وضع أوامر وقف الخسارة لإدارة المخاطر، والتركيز على الأهداف المالية الأساسية.
الأسئلة المتكررة (FAQ)
إن القهوة سلعةٌ زراعية، ومثل أغلب المحاصيل الزراعية فإنها تتأثر مباشرةً بالطقس، فمثلاً يقلل الصقيع الإنتاج وبالتالي ترتفع الأسعار.
البرازيل، كولومبيا، وفيتنام من أكبر المنتجين، وأخبار إنتاجهم تؤثر بشكل مباشر على السوق.
انتشرت القهوة في مناطقٍ عدة، ووصلت شعبيتها إلى آسيا والشرق والأوسط، ومع توسع ثقافة المقاهي والقهوة المتخصصة، تشهد القهوة طلباً عالياً ومتزايداً.
4. هل العملة تؤثر على أسعار القهوة؟
نعم، حين يرتفع سعر الدولار تصبح القهوة أغلى للمستوردين، وهذا يحتّم عليهم إما طلب كمياتٍ أقل أو بيعها بأسعارٍ أعلى.
الخلاصة
تتأثر أسعار القهوة بشكلٍ رئيسي بعاملي العرض والطلب. يتأثر العرض بالظروف الجوية، في حين يبقى الطلب مستقراً إلى حدٍ كبير رغم تغيّر السياسات التجارية أو الرسوم الجمركية. وبالنسبة للمستثمرين، فإن فهم هذه العوامل يُعدّ خطوة أساسية عند تطوير استراتيجية التداول. ومن خلال وسطاء منظمين مثل STARTRADER، يمكن الوصول إلى سوق القهوة عبر منصات تداول شفافة وموثوقة.
العلامات
افتح حساب حقيقي
الرجاء إدخال اسم بلد صحيح
لم يتم العثور على نتائج
لم يتم العثور على نتائج
يرجى إدخال البريد الإلكتروني الصحيح
الرجاء إدخال رمز التحقق الصحيح
1. 8-16 حرفاً + أرقام (0-9) 2. مزيج من الحروف (A-Z، a-z) 3. أحرف خاصة (على سبيل المثال، !a#S%^&)
الرجاء إدخال المعلومات بالتنسيق الصحيح
يرجى تحديد خانة الاختيار للمتابعة
يرجى تحديد خانة الاختيار للمتابعة
Important Notice
STARTRADER does not accept any applications from Australian residents.
To comply with regulatory requirements, clicking the button will redirect you to the STARTRADER website operated by STARTRADER PRIME GLOBAL PTY LTD (ABN 65 156 005 668), an authorized Australian Financial Services Licence holder (AFSL no. 421210) regulated by the Australian Securities and Investments Commission.
CONTINUEImportant Notice for Residents of the United Arab Emirates
In alignment with local regulatory requirements, individuals residing in the United Arab Emirates are requested to proceed via our dedicated regional platform at startrader.ae, which is operated by STARTRADER Global Financial Consultation & Financial Analysis L.L.C.. This entity is licensed by the UAE Capital Market Authority (CMA) under License No. 20200000241, and is authorised to introduce financial services and promote financial products in the UAE.
Please click the "Continue" button below to be redirected.
CONTINUEخطأ! حاول مرة اخرى.
